Quy trình sản xuất sữa bột tốt nhất hiện nay
Sữa bột là một trong những sản phẩm dinh dưỡng quan trọng được sử dụng rộng rãi trên thế giới. Quy trình sản xuất ra sản phẩm này tương đối là phức tạp và đòi hỏi trình độ chuyên môn cao. Điều này nhằm đảm bảo tạo ra được những sản phẩm sữa bột chất lượng và đáp ứng mọi yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Quy trình của một chuỗi sản xuất sữa bột chất lượng Dưới đây là một số bước quan trọng trong quy trình sản xuất sữa bột tốt nhất hiện nay: Lựa chọn nguyên liệu tốt nhất Nguyên liệu đầu vào cho sản xuất sữa bột là sữa tươi được thu gom từ các trang trại bò sữa uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Xử lý sữa tươi Sữa tươi sau khi tiếp nhận được xử lý bằng hệ thống lọc hiện đại để loại bỏ tạp chất, cặn bã. Tiếp theo, sữa được đồng hóa và tiệt trùng ở nhiệt độ cao để tiêu diệt vi sinh vật gây hại, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Cô đặc sữa Sữa sau khi tiệt trùng được cô đặc bằng hệ thống cô đặc chân không hiện đại để loại bỏ một lượng nước lớn, giúp tăng hàm lượng...